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맛집 인증만 하는 게 아니다…‘미쉐린 3스타’에 숨은 속내 유료 전용
지난달 2박 3일 부산 여행을 다녀왔어요. 아들에게 바다도 보여주고, 인생 첫 물떡과 돼지국밥을 맛보여주고 싶었죠. 해운대 시장에 들어서자, 한 복국집에 ‘2024 미슐랭 선
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CNN "韓 김치만두, 세계 최고"…서경덕 "김치공정에 좋은 증거"
CNN이 최근 세계 최고의 만두 중 하나로 선정한 한국의 김치만두. 사진 CNN 홈페이지 캡처 미국 매체 CNN이 세계 최고 만두 중 하나로 한국의 '김치만두'를 선정하자 한국
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[소년중앙] 새 예술 담아낸 화폭 따라 흐르는 북유럽 특유의 감성 찾기
하루가 멀다 하고 수많은 그림 전시들이 쏟아지고 있지만 스웨덴을 비롯한 북유럽 작품을 본 적은 많지 않을 겁니다. 프랑스 인상주의와는 또 다른 북유럽 특유의 감정을 담아낸 풍경화
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[건강한 가족] 손목 아픈데 만성 복통도…최고의 치료법은 생활습관 개선
현대인에게 흔한 증후군 컴퓨터 쓸 때 손목·손가락 평형 유지 짠 음식 대신 유산균 위주 식단으로 칼슘마그네슘도 충분히 섭취해야 증상은 명확하지만, 특정 원인을 알 수 없
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채식주의자 귀네스 펠트로의 쉰 살 고백 "에라 모르겠다"
귀네스 팰트로. 지난해 11월 뉴욕에서 열린 패션 행사에 참석했을 때다. AP=연합뉴스 귀네스 팰트로는 올해 지천명이다. 쉰 살을 맞이한 그는 최근 "이제 나도 '에라 모르겠
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[김병기 ‘필향만리’] 吾未嘗無誨焉(오미상무회언)
김병기 서예가·전북대 명예교수 공자는 “스스로 찾아와 배움을 청하는 사람을 가르치지 않은 적이 없다”고 자부했다. 단 한 가지, “한 묶음 이상의 육포를 폐백(幣帛)으로 바치는
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항우라도 혼자서는 못 이긴다…'초한지'가 말하는 '승리' 공식
창극 '패왕별희' 중 초나라 패왕 항우가 한나라 병사들과 싸우고 있다. 사진 국립극장 “한(漢)나라 군대는 무너져 내려 항우(項羽)는 이 싸움에서 10여만을 죽였다. 남쪽으로 달
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"얼굴 모양까지 바뀌었다"…이런 입 증상 무시한 결과 [건강한 가족]
구강 노쇠 치료·예방법 초고령 사회를 앞두고 의학계의 주요한 화두는 노쇠다. 신체·정신 기능이 급격하게 떨어져 정상적인 독립생활이 힘든 상태를 말한다. 요즘 이를 가늠하는 주요
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미래의 북망산 경제학, 의료 서비스 편차 따라 값 달라져야
━ 게임이론으로 본 세상 6일 오후 서울 중구 서울역 대합실에서 윤석열 대통령이 주재하는 의사 집단행동 중앙재난안전대책본부(중대본) 회의가 생중계 되고 있다. [뉴스1]
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"한식 세계화? 변형 않고 우리 것 그대로 밥상 차리는 것"
━ ‘한식의 대모’ 조희숙 셰프 지난 3월 8일 여성의 날을 맞아 영국에 본사를 둔 ‘월드 50 베스트 레스토랑’은 전 세계 미식업계 역사를 만들어 온 숨은 영웅들로 5
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봄맛 전령사 쑥…국·떡에 ‘K디저트’ 쑥테린느까지
━ 풍류가 있는 제철 음식 요즘 우리는 계절에 구애받지 않고 다양한 음식을 즐길 수 있는 먹거리 풍요의 시대에 살고 있다. 하지만 계절에 거슬리는 음식을 먹고 있는 사람들
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맑은 설렁탕에 달달한 깍두기 국물…24시간 열린 ‘주당들 성지’
━ 이민영의 ‘SNS시대 노포’ 사진 1 서울의 노포 중에는 설렁탕집이 유난히 많다. 주인 입장에서는 손님이 앉자마자 이미 끓여둔 국물을 솥에서 바로 떠주면 되고, 손님
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'컵라면 인증샷' 유행에 한라산이 운다…"제발 국물 남기지 마세요"
이 사진은 기사 내용과 관련 없는 한라산 자료사진. 뉴시스. 제주도 한라산국립공원관리소가 한라산의 청정 환경 보존을 위해 '라면 국물 남기지 않기 운동'을 전개하겠다고 29일 밝
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[Cooking&Food] “국내 넘어 해외로…순대를 파인다이닝 메뉴로 올리겠다”
뉴노멀을 만드는 F&B 리더들 ⑦ 희스토리푸드 육경희 대표 건강한 순대를 만들어, 그 가치를 제대로 알리겠다는 13년 전 목표를 하나씩 이뤄가고 있는 육경희 희스토리푸드 대표
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8000년 와인 역사…이곳에 오면 누구나 술꾼이 된다
━ 10년째 신혼여행 ⑪ 조지아 조지아의 수도 트빌리시의 전경. 고대 요새이자 지역 최고의 전망대로 통하는 ‘나리칼라’에서 바라본 모습이다. 조지아는 세계에서 가장 오래된
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"25세 연하 재벌 여친이 겁 먹고 찼다"…톰 크루즈, 결별 왜
톰 크루즈(왼쪽)와 그의 여자친구 엘시나 카이로바. AP=연합뉴스, 카이로바 인스타그램 할리우드 배우 톰 크루즈(61)가 러시아 사교계 유명 인사인 엘시나 카이로바(36)와
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“상주 입는 걸 왜 고인 입히나” 대통령 염장이가 때린 ‘삼베옷’ 유료 전용
■ 「 'The JoongAng Plus(더중앙플러스)'는 중앙일보의 역량을 모아 마련한 지식 구독 서비스입니다. 더중앙 독자에게 오늘 하루만 무료로 전문을 공개합니다.
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"오해 많이 받는다" 초6에 만나 불혹, 데뷔 20년 다듀 롱런 비결
다이나믹듀오(최자, 개코). 사진 아메바컬쳐 “초등학교 6학년 때 만나 지금까지 붙어있다고 하니 이상하게 보는 분들이 있더라고요. 그런 사이 절대 아닙니다.”(웃음) ‘링마벨
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“서울, 미식 도시로 더욱 주목받을 것” [쿠킹]
3월, 세계 미식가들의 시선이 서울로 향했다. 아시아 최고의 레스토랑을 뽑는 국제 미식 행사 ‘아시아 50 베스트 레스토랑(Asia’s 50 Best Restaurants)’이
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등산 가도 술 안 마시는데, 이 와인은 매일 마셨다…8000년 비법
━ 10년째 신혼여행 ⑪조지아 크베브리 항아리. 조지아 국민들은 와인 담그는 일을 신이 주신 사명이라고 생각하며 대를 이어 와인을 만든다. 사진 김은덕, 백종민 지도를 펼
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[라이프 트렌드&] 센서티브·카리스마틱…라이프스타일 취향에 딱 맞춘 가구
일룸, 4가지 홈라이프스타일 유형별 인테리어 제안 차분한 원목, 톡톡 튀는 색상까지 개성에 따라 다양한 인테리어 가능 소재·품질 엄선한 홈솔루션 선봬 ① 따뜻하고 아늑한
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"우리 애가 먹게 다시 끓여"…제주 한 식당이 노키즈존 바뀐 까닭
식당 앞에 노키즈존을 알리는 안내판이 걸려있다. 사진 인터넷 캡처 25일 온라인에서는 '제주의 한 식당이 노키즈존으로 바뀌게 된 이유'라는 제목의 글이 관심을 모았다. 우럭튀김으
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알파고에 백전백승한다, 이세돌도 울고 갈 ‘파격적 상상’ [서울대 교수의 ‘창의력 수업’ ⑥] 유료 전용
■ 「 서울대 경제학과 김세직 교수는 18년째 학생들의 창의력을 키우는 수업을 진행하고 있습니다. 정답이 없는 ‘열린 질문’을 중심에 둔 수업인데요. ‘창의성 교육을 위한 서
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다이어트 빠진 이장우도 '꿀꺽'… 탕후루 찾던 2030, 이젠 '까' 주스 [비크닉]
■ b.트렌드 「 아무 의미 없어 보이는 일들도 반복되면 의미가 생깁니다. 일시적 유행에서 지속하는 트렌드가 되는 과정이죠. 트렌드는 같은 시대를 살아가는 사람들의 욕망과 가치